Brzinski čokoladni keksići

-Savršeni kolačići u 25 minuta! 

            SASTOJCI: 

• 250g brašna
• 20g kakaa
• 125g šećera
• 125g margarina
• 1 prašak za pecivo
• 1 jaje
• 50g čoko. komadića
• 20g čoko. komadića za posipati
• po želji ribana kora naranče (5g)

PRIPREMA: 

-Pećnicu zagrijati na 200°C

-Brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo, jaje i maslac nakratko izmiksati, pa zatim dodati 50g čokoladnih komadića te izraditi rukama dok se ne sjedine svi navedeni sastojci. 

-Dobivenu smjesu oblikovati u dlanovima u 20-25 čokoladnih kolačića, napomena, kuglice se naravno malo rašire prilikom pečenja. 

-Pecite 15-tak minuta...

 Dt♥

Mačje oči (Rolat s bananama)

Tijesto

• 6 žumanjaka
• 6 žlica šećera
• 3 žlice kakaa
• 3 žlice brašna
• pola praška za pecivo
• 6 bjeljanjaka
• 4 banane

Priprema: Pjenasto izmiješaj žumanjke i šećer, dodaj ostale sastojke i na kraju snijeg od bjeljanka. Peci u većem limu. Istresi na vlažnu krpu ili aluminijsku foliju i zarolaj oba kraja prema sredini. Ohlađeno premaži kremom, stavi po 2 cijele banane sa svake strane i uvij krajeve prema sredini. Ako je ostalo kreme, premaži i odozgo. 

Krema

• 2 cjela jaja
• 15 dag šećera
• 1 dl mlijeka
• 3 rebra čokolade (po želji i više)
• 15 dag margarina

Priprema: Skuhaj na pari da se zgusne, po potrebi dodaj 1 žlicu brašna. U mlako dodaj margarin i izmiksaj.

-u hladnu kremu dodajte margarin-

Dt ♥